札幌雪祭り

historical festival
2021-08-10 0 Comments

札幌では、2月に1週間の雪まつりが開催されます。1950年、大通公園で退屈した学生たちが雪像を作ったことがきっかけで生まれました。

イベント会場

Japan
2021-06-27 0 Comments

日本では多くのイベントが主要なホテルで開催されます。特に、国際的に有名な5つ星ホテルが人気です。また、温泉を利用した複合施設では、ホテル、ロッジ、レストランなどの観光インフラが整備されており、企業やケータリング事業も行われています。これは経営者にかなり好評です。

細部へのこだわり

Attention to details
2021-05-08 0 Comments

日本人ほど細部にこだわる人はいないのではないかと思ってしまいます。しかし、レストランビジネスでは、テーブルクロスにアイロンがかかっていなかったり、テーブルに丁寧なドレープがかかっていなかったりと、それほど厳密ではありません。

関東のお祭り

lantern festival
2021-02-27 0 Comments

8月3日から6日まで、秋田県では「竿燈まつり」が開催されます。参加者は巨大な竹竿を器用に操り、ロウソクを灯したランタンを束ねます。

モダンな日本料理

Contemporary Japanese cuisine
2021-02-19 0 Comments

モダン・ジャパニーズ・キュイジーヌは、寿司でもロールでも刺身でもありません。西洋、オーストラリア、アジアの料理の伝統を排除していない、非常に多様なものです。

札幌雪祭り

2020-12-24 0 Comments

札幌では、2月に1週間の雪まつりが開催されます。1950年、大通公園で退屈した学生たちが雪像を作ったことがきっかけで生まれました。